ha ganado el XVI Concurso al 'Mejor Cruasán Artesano de Mantequilla de España 2023', celebrado este martes en el Gremi de Pastisseria de Barcelona.
Este establecimiento ya ganó la edición de 2017 y, este año, los miembros del jurado han destacado el sabor y el alveolado de la elaboración, según un comunicado del Gremi.
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