EL PUERTO DE SANTA MARÍA (CÁDIZ), 11 (EUROPA PRESS)
Más de 100 expertos, incluyendo a 70 cocineros que suman más de 80 estrellas Michelin y profesionales de primer nivel de otras disciplinas, debatirán durante un fin de semana sobre sostenibilidad y gastronomía en el foro internacional 'Despesques 2024' que se celebrará del 19 al 21 de abril en el Parque Natural de Los Alcornocales, en la provincia de Cádiz.
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